Resep Apple Cake

Resep Apple Cake

Bahan yg digunakan :

185 gr mentega.

2 sdt kulit lemon.

170 gr gula kastor atau gula lembut.

3 btr telur ayam.

235 gr tepung self raising.

85 ml susu cair (evaporated milk )

3 btr apel hijau.

1 sdt gelatin bubuk

3 sdm air.

3 sdm selai aprikot.


Cara Membuatnya:

Kocok mentega kulit lemon dan gula sampai lembut dan mengembang lalu masukkan telur satu per satu trs kocok smp bersatu setelah itu masukkan tepung sambil trs diaduk dan terakhir masukkan susu cair dan tuang dlm loyang yang sudah disiapkan.Lalu panggang dlm oven dgn temperatur 180°c kira2 sejam. Ada bgsnya buah apelnya digurat gurat biar hasilnya lebih indah seperti dlm foto.