Crispynya Nugget Tahu, Disukai Sang Buah Hati

Jika Bunda punya waktu senggang, tidak salahnya membuat cemilan untuk sang buah hati, pasti buah hati betah dirumah

Bahan-Bahan :

200 gr daging cincang

1 buah tahu putih besar

50 gr wortel, parut

200 gr tepung panir

1 butir telur

50 gr terigu

1 sdt penyedap rasa

1//2 sdt merica

½ sdt garam

-----

Bahan Untuk Celupan

100 gr tepung terigu + 50 ml air

200 gr tepung panir

-----

Bahan yang dihaluskan:

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

-----

Cara pembuatan:

1. Haluskan tahu, lalu Campurkan semua bahan lainnya dan bumbu halus menjadi satu. Aduk rata.

2. Masukkan ke dalam loyang, ratakan. Kukus selama 15 menit. Potong-potong adonan tahu sesuai ukuran yang diinginkan

3. Celupkan ke dalam adonan pencelup kemudian gulingkan di dalam tepung panir.

4. Goreng dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan.

5. Angkat dan tiriskan. Sajikan.


Sumber Yummy

#Resep Tahu